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“无前台”智慧酒店解决方案深陷争议,“强交互”打法能否破局?

来源:网络   发布时间:2017-03-01 15:09:48

在酒店行业中,每一家技术公司都希望自己的智慧酒店解决方案,既能令消费者觉得炫酷,还能帮助酒店减少成本、营销增值、提升酒店的管理水平从而让酒店买单。

“无前台”智慧酒店解决方案深陷争议,“强交互”打法能否破局?

从飞猪早先提出的“信用住”,到携程随后跟进的“闪住”,再到住哲已经落地的“刷脸入住”,通过数据打通和硬件落地实现对前台人工的完全替代,令“无前台化”几乎成为国内智慧酒店解决方案中的一种必然选择。

然而,当“无前台化”尚未席卷酒店业之时,一种跨国而来更加强调酒店与客人“交互性”的智慧酒店解决方案,正在国内悄然落地。基于Beacon技术定位客人位置,令酒店可以提前做出针对性的住前准备和定制化的接待。通过打通OTA、PMS、智能门锁等住前、住中、住后数据,为身处酒店中的客人提供更精准的推送服务。

显然,智慧酒店解决方案在探索阶段正走出两条泾渭分明的路径。

“去前台”的逻辑与争议

国内几套智慧酒店解决方案同时指向“无前台化”自有其存在的原因。一方面是为了迎合用户对于移动互联网的依赖,尤其对于年轻一代而言,其可能更青睐这样的操作体验;而另一方面站在酒店业者角度,控制人力成本是酒店方希望看到的事情。

现阶段国内酒店业的整体状况难言乐观,行业竞争加剧带来利润持续下滑,这是不争的事实。而人力成本的不断上涨,无疑让行业利润进一步摊薄。尤其对于经济型酒店而言,如何在维持用户体验的前提下,尽量减少不必要的成本消耗,应该是多数业者不断思考的课题。

尽管技术和智能化科技运用,确实为顾客的入住体验带来了一些提升。但与互联网企业的预期不同,一部分酒店业者并不认为“无前台化”是一个正确的解决方案。

“免押金和查房从理论和流程上说得通,但要说对于酒店效率和成本有多大改观,我觉得并没有改变。”一款尾房App运营者 Vigoss(化名)表示,“以飞猪信用住为例,很多酒店在这个渠道的客源占比一般。而除了直签之外,第三方供应商根本无法实现,比例就越来越低,这样的占比我觉得并不会改变整个效率。”

“我觉得完全去前台化这不可行,就以排房为例,这是所有前台在接待培训时的第一课,不同国籍、文化、民族,不同消费群体等等,在排房上是有讲究和要求的,完全靠机器怎么去做判断和辨别?”拥有多年从业经验的前厅部主管Yamateh(化名)用这一点强调人工前台的不可取代。

同时,一部分业者也对智能硬件心存疑虑。

“肯定能节省人力成本,但个人认为这可能适合小型经济性酒店,因为说到底我们住酒店需要的是服务和体验,如果全程都是面对机器自主操作,等新鲜感一过就太无趣了。”中端酒店业者Merlini(化名)认为单纯依靠智能硬件,并不会令用户体验有多么炫酷的体验。

“智能硬件功能更新换代太快,且更换成本较高,客户的长久利用度不强。”高端酒店业者 Loda(化名)对智能维修升级可能造成的成本提升,表现出了不小的顾虑。

流程再造——“智能酒店”的内核

与一线运营人员所在意的不同,在君亭酒店执行总裁甘圣宏这类酒店管理者眼中,目前科技公司所带来的check in和check out的提速,乃至各类应用让客户的住中体验更舒适。但对酒店来讲,这样的技术运用所解决的问题仍是皮毛。甘圣宏表示,“改造甚至重塑传统的酒店管理和运营流程,这可能才是‘智慧’酒店的真正内核。”

“酒店的管理和运营一个对外,一个对内。酒店在服务的过程中,与客人产生接触的永远是前台或者餐厅的员工,客人与后台不产生任何关联;但是对于酒店运营来讲,它永远是在后台。这时你会发现,所谓的智能酒店,核心必须是通过系统、技术平台的运用来提高员工的工作效率和其对信息化的运用。”

与当前国内智能酒店的发展思路(多数酒店偏好各类硬件投入)相比,上述智能酒店“表层”和“内核”的观点显得更加深入。酒店产权网负责人Galen Moore对此表示认同,并用另一种形式对智慧酒店进行了阐述。

“智能化还是电动化?这两个概念很容易弄混。严格意义上讲,国内的酒店做的主要还是电动化;而智能化是以人为核心,主要方便、放大人的感知,或者延长人的触手,从目前来看,没有真正的智能化解决方案落地。”

Galen Moore表示,“某在线旅游公司的智能产品为例,客户达到一定的信用评分可以免押金入住。但因为缺乏技术支持,客户到前台办理入住的整套流程,员工还是要进行一系列繁琐流程,这并没有从根本上改变整个服务流程,也没有看到有人力被明显解放出来。”

回归问题的核心,在业者Vigoss看来,数据的断层与技术的缺位是主因。

“整个链条之所以是断的,首先是因为线上、线下信息流不通。OTA设置了完全的信息壁垒,只要不打破,酒店就没办法形成闭环的服务体验。其次,整条服务链中间,涉及的技术跟系统没有做完,OTA在切蛋糕的时候,不愿意去帮酒店做系统。同时,酒店本身也没有往上去走一步的愿望,这样就出现了目前的僵局。”

“现在一些新的平台化企业,比如说接入有理发店,用户在线就可以选好理发师,然后告知理发店大概什么时候到店。店家通过后台的端口知道你什么时候来,把时间定好,也知道你要选择哪个理发师,时间到了预留出理发师,给你提供需要的服务,然后交易在网上都已经完成。酒店预定为什么不能做到这样?”甘圣宏问道。

打通数据给前台“加持”——conichi的另一条探索路径

酒店的困境其实很明显,降低人力成本是一方面,而不懂客户需求更为尴尬。对于“去前台化”与否,业界已经陷入争议。而在智能酒店中的探索,业内能否找到另一条可行路径?甘圣宏对此表现出了自己的期待。

“到目前为止,酒店始终没有能力到线上跟客户进行交互、产生关联,如果OTA的数据不放闸,那谁能来做,这是未来值得探讨的,这应该是智慧酒店的第一步。而客人到了线下以后,酒店又要通过什么样的技术和系统,令服务人员与客户迅速形成交互。”

事实上在技术层面,德国酒店技术服务商conichi,其智慧酒店解决方案某种程度上实现了上述构想的落地。

据介绍,conichi在Beacon技术支持下,客人(携带智能手机)进入在信号发射器设定范围内,会立刻被酒店前台系统认出,相应的软件会提醒员工客人已经抵达,前台、客房的服务人员可以及时对客人做定制化的服务准备。同时,客人入住期间,通过大数据分析及客人物理位置的变动,酒店可以对客人进行灵活、精准的营销和定制化的服务。

然而,在conichi以往的宣传中,其所依赖的Beacon技术只能感知30米范围。不过有业者向TBO透露,conichi会在近期推出2.0产品,新的产品会令感知范围扩大到几公里。

“从理想状态来讲,如果真的有技术服务商在后端把平台打通,酒店前台员工会与客人有更好的交互体验,因为他在客户到酒店之前就已经感知,因为我知道你什么时候来,也知道你有什么习惯和个性化需求,可以将服务不断前移,并且在合适的时间合适的地点把客户可能需要的服务类、营销类消息精准的送达客户。这应该是一个完整的服务闭环。”甘圣宏点出了想象中的场景,这大致与conichi的智能酒店解决方案实现了契合。

“其实除了快捷酒店,未来酒店的产品和服务升级一定是同步的,这也是与用户的需求升级一致,因为产品+服务才是一个完整的状态。”在甘圣宏看来,如果因为机器的介入导致线下人工服务的缺位,对用户而言不会是一个完整的产品体验。

“中高端消费者或者商旅人群,他们的消费需求除了产品之外,一定是鲜活的、基于场景的服务,这种服务需要有设计感,凸显专属个性,而通过数字技术的支持,这完全是可以实现的。”

另外一点,基于室内及室外的精准定位技术,conichi能够在酒店内对客人进行实时定位,并且在集合多方数据的基础上,对客人数据进行分析从而帮助酒店对其进行个性化信息推送。对于当前探索这一道路的酒店业者而言,可以提供一种既提升客户体验又增加收益的可能。

“你产品没有办法改变的时候,可能改变场景,客户可能通过一些更加粘度的消费需求,产生一些其他的消费,这应该是一种能够走通的商业逻辑。”Yamateh对这一技术表现出了某种认同;但另有业者表示疑虑,基于实时位置的针对性推送,是否会让客人产生一种被窥测感?

显然,目前来看业者对于两类智慧酒店解决方案的观点不一。不同类型酒店,不同类型客群,不同的成本收入结构,产生了对智能酒店解决方案各异的实际需求。未来,哪种方式才会是智慧酒店解决方案更好的发展路径,目前仍然无法得出结论,TBO将对此保持关注。

netease本文来源:网络责任编辑:罗罗 
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